[av_section min_height_px='415px' padding='default' color='alternate_color' custom_bg='#9e9b88'][av_heading heading='Il Nostro Menu' tag='h1' style='blockquote modern-quote modern-centered' size='45' color='custom-color-heading' custom_font='#59614b']Ordina o prenota nella sede che preferisci[/av_heading][/av_section] [av_tab_section initial='1' tab_pos='av-tab-above-content' content_height='av-tab-content-auto' padding='no-padding' bg_color='#9e9b88' color='#59614b' transition='av-tab-no-transition'] [av_tab_sub_section tab_title='37th St' vertical_align='top' background_color='#9e9b88'] [av_heading heading='Sushi' tag='h3'][/av_heading] [av_one_half first background_color='#9e9b88'][av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] CLASSICI BEYOND SUSHI Sweet Tree 12 - Riso nero, avocado, patata dolce, germogli di erba medica, salsa di cayenna tostata Mighty Mushroom 12 - Riso nero, funghi shiitake ed enoki, tofu, micro-rucola, salsa al tartufo e shiitake Spicy Mang 12 - Riso nero, avocado, mango, cetriolo, insalata di verdure, salsa di cayenna tostata MAKI ROLLS Philadelphia 13 - Riso bianco, cetriolo, cream cheese, salmone, sesamo bianco, caviale di alghe Salmon Avocado 13 - Riso bianco, salmone, avocado, caviale di alghe Charred Avocado 14 - Riso bianco, granchio, cetriolo, avocado grigliato, caviale nero Spicy Tuna 13 - Riso bianco, tonno piccante, cetriolo, avocado, sesamo nero, caviale di alghe, glassa al miso [/av_textblock][/av_one_half] [av_one_half background_color='#9e9b88'][av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] SUSHI Tuna Nigiri 12 - Riso bianco, limone, wakame, cipollotti, caviale nero, salsa al peperone affumicato Salmon Nigiri 12 - Riso bianco, cipollotti, lime, wakame, caviale di alghe, salsa di cayenna tostata ANTIPASTI Crab Rangoons 19 - Cream cheese, salsa agrodolce, cipollotti Pork Shumai 18 - Aglio, zenzero, cipollotto, salsa di soia scura, peperoncino, scalogno croccante Smoked Mushroom Salad 23 - Cuori di romana, pezzetti di bacon, parmigiano grattugiato, avocado, cipolle rosse in salamoia, sesamo tostato, dressing cremoso all'hijiki Grilled Chicken Bao 19 - Gochujang, zenzero, olio di sesamo, soia scura, cipolla rossa marinata, cipollotti, sesamo tostato Nutty Buddy Wrap 14 - Carta di riso, soba, romana, salsa di arachidi e jalapeño, carote marinate, arachidi, avocado, tofu al forno, coriandolo, ponzu [/av_textblock][/av_one_half] [av_heading heading='ROLL SPECIALI' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Oshizushi Spicy Salmon 22 - Riso bianco pressato, salmone piccante scottato, salsa al peperone affumicato, lime, polvere di wakame, cipollotti, caviale nero Spicy Jackfruit Crab 21 - Riso bianco, lattuga, “granchio” di jackfruit piccante, cipolle rosse in salamoia, carote marinate, avocado, fili di peperoncino, ponzu, salsa di cayenna tostata Rainbow 21 - Riso bianco, tonno, salmone, carote marinate, cetriolo, avocado, cavolo rosso in salamoia, aneto, hijiki, scorza di limone, salsa al peperone affumicato [/av_textblock] [av_heading heading='SCELTA DELLO CHEF' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Spicy Ramen 26 - Tofu, melanzana, baby bok choy, olio al peperoncino, mais grigliato, sesamo nero tostato, cipollotti Miso Glazed Pork Skewer 23 - Shiitake, pleurotus e orecchie di Giuda glassati, cipollotti, togarashi, salsa di cayenna tostata, coriandolo, aglio croccante [/av_textblock] [av_heading heading='PIATTI PRINCIPALI' tag='h3'][/av_heading] [av_one_half first background_color='#9e9b88'][av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Korean BBQ Brisket 42 - Brisket Chunk Foods™ brasato, gochujang, cavolini di Bruxelles arrostiti, vinaigrette al coriandolo e lime Black Pepper Steak 36 - Steak Chunk Foods™ scottato, salsa al pepe nero, patate dolci coreane arrostite, baby bok choy, sesamo nero Chicken Banh Mi 22 - Pollo marinato nella soia scura, carote e daikon in salamoia, cipolla rossa, cetriolo, jalapeño, coriandolo, cipollotti, salsa di cayenna tostata, baguette tostata fatta in casa [/av_textblock][/av_one_half] [av_one_half background_color='#9e9b88'][av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Shoyu Ramen 28 - Brisket Chunk Foods™ brasato, uovo all'occhio di bue, shiitake brasato, carote marinate, cipollotti, enoki, nori Sesame Miso Ramen 26 - Pollo arrosto alla soia scura, baby bok choy, shiitake, nori, cipollotto, uovo in camicia, sesamo bianco, lime Honey Miso Cod 26 - Merluzzo Oshi™ arrosto, glassa miso e miele di sambuco, schiacciata di patata dolce coreana, crema gochujang, nori, cipollotti [/av_textblock][/av_one_half] [av_heading heading='CONTORNI' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Miso Soup 9 - Dashi di kelp, pasta miso, wakame, tofu, olio di sesamo, cipollotti Baby Bok Choy 12 - Zenzero, hoisin, aceto di riso, aglio confit, sesamo bianco Spicy Eggplant 14 - Glassa gochujang, chips d'aglio, sesamo bianco, cipollotti, peperoncino rosso, yogurt al togarashi Steamed Edamame 12 - Sale Maldon Glazed Korean Yams 13 - Glassa di soia scura, togarashi, chips d'aglio, sesamo nero, coriandolo, salsa al peperone affumicato Sweet and Sour Corn 14 - Mais grigliato, glassa arancia-peperoncino, sesamo bianco, cipollotti, togarashi, crema yuzu Charred Brussels Sprouts 15 - Vinaigrette coriandolo-lime, pezzetti di tempura [/av_textblock] [av_heading heading='SPECIALE PRANZO' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a']Giorni feriali 11:30-15:00. Scegli due elementi tra Sushi, Dumplings e Contorni a 19. Ramen Bowl 19: Shoyu, Sesame Miso o Spicy Ramen. Dessert 12: Pandan Mousse Cake, Ube Cheesecake o Chocolate Hazelnut Dome.[/av_textblock] [av_heading heading='DESSERT' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Pandan Mousse Cake 16 - Mousse al cocco, pan di Spagna al pandan, crema al sesamo nero, gel arancia-yuzu, cioccolato bianco, chips di cocco tostato Ube Cheesecake 14 - Fudge al cioccolato, crumble allo zenzero, crema alla citronella, menta fresca Chocolate Hazelnut Dome 18 - Mousse pralinata alla nocciola, torta al cioccolato, caramello salato [/av_textblock] [/av_tab_sub_section] [av_tab_sub_section tab_title='56th St' vertical_align='top' background_color='#9e9b88'] [av_heading heading='DUMPLINGS' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Five Spice Chicken 12 - Cavolo napa, coriandolo, aglio, zenzero, cipollotti, cinque spezie cinesi, panko al peperoncino, glassa yuzu Ginger Beef 12 - Manzo brasato, cavolo napa, zenzero, aglio, cipollotti, olio al peperoncino, salsa di soia scura Shiitake Truffle 12 - Shiitake brasato, tofu al forno, spinaci, soia scura, porcini, panko al peperoncino, micro-rucola, tartufo shiitake e salsa di fagioli piccante [/av_textblock] [av_heading heading='CLASSICI, SUSHI E MAKI' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Nutty Buddy Wrap 13 - Carta di riso, soba, romana, salsa arachidi-jalapeño, carote marinate, arachidi, avocado, tofu al forno, coriandolo, ponzu Sweet Tree Roll 13 - Riso nero, avocado, patata dolce, germogli di erba medica, salsa di cayenna tostata Mighty Mushroom Roll 13 - Riso nero, shiitake ed enoki, tofu, micro-rucola, salsa al tartufo e shiitake Spicy Mang Roll 13 - Riso nero, avocado, mango, cetriolo, insalata di verdure, salsa di cayenna tostata Tuna Nigiri 12 - 3 pezzi. Riso bianco, limone, wakame, cipollotti, caviale nero, salsa al peperone affumicato Salmon Nigiri 12 - 3 pezzi. Riso bianco, uova di alghe, cipollotti, lime, wakame, salsa di cayenna tostata Philadelphia 13 · Salmon Avocado 13 · Charred Avocado 14 · Spicy Tuna 13 [/av_textblock] [av_heading heading='RAMEN, CONTORNI E DESSERT' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Shoyu Ramen 28 - Brisket Chunk Foods™ brasato, uovo, shiitake, carote, cipollotti, enoki, nori Sesame Miso Ramen 24 - Pollo arrosto alla soia scura, baby bok choy, shiitake, nori, uovo morbido, sesamo bianco, lime Spicy Ramen 25 - Tofu, melanzana, baby bok choy, olio al peperoncino, mais, sesamo nero, cipollotti Miso Soup 9 · Steamed Edamame 9 · Pandan Mousse Cake 15 · Ube Cheesecake 14 · Chocolate Hazelnut Dome 18 [/av_textblock] [/av_tab_sub_section] [av_tab_sub_section tab_title='Bar' vertical_align='top' background_color='#9e9b88'] [av_heading heading='COCKTAIL SIGNATURE AL SAKE' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Muraski II* 21 - Rum alla vaniglia, ube, ananas, latte d'avena Kyoto Kick 19 - Tequila al jalapeño, mango, lime Onsen Boost* 17 - Gin all'arancia, zenzero, mela, limone Philosopher’s Path 18 - Bourbon chai chiarificato, passion fruit, lime Yokina Blue* 20 - Vodka yuzu, mirtillo, pompelmo, menta, soda Zen Garden* 20 - Rum vaniglia, passion fruit, dragon fruit, demerara al basilico, soda Floating Torii* 17 - Vodka yuzu, cetriolo, zenzero, sale, soda Golden Pavilion 19 - Rum vaniglia, espresso, caramello, latte d'avena Bonsai Blossom 19 - Vodka yuzu, litchi, lavanda, rosé Shiro Sangria 17 - Vino bianco, gin all'arancia, mela, dragon fruit Sakura Sangria 17 - Vino rosso, bourbon chai, frutti di bosco, arancia, cannella *Disponibile anche come mocktail. [/av_textblock] [av_heading heading='VINO, SAKE E BIRRA' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Bianchi: Pinot Grigio 14/52, Sauvignon Blanc 18/60, Riesling 16/53, Chardonnay 17/64, Chardonnay 60. Rossi: Pinot Noir 18/60, Malbec 18/60, Cabernet Sauvignon 16/65, Barbera d’Asti 17/60, Cabernet Reserve 75. Bollicine e rosé: Semi-Dry 17/60, Prosecco 17/60, Rosé 19/80. Sake: Hakutsuru Tanrei 20; Hakutsuru “Excellent” 14/42; Shirayuki “Fresh Nama” 21; Kamaya Kyuzaemon Taruzake 26; Heavensake × Konishi 28/85; Murai Family “Sugidama” 19/48; Heavensake “Sake Baby” 38; Hakutsuru Nishiki “Flight of the Crane” 155; Momokawa “Pearl” 16/50; Yuki Tora “Snow Tiger” 18; Hakutsuru “Awa Yuki” 25; Sake Flight 23. Birre: Sapporo Lager 11; Tokyo IPA 13; Kagua Blanc 13; Kagua Rouge 13; Ace Joker Hard Cider 12; Estrella Galicia analcolica 9. [/av_textblock] [av_heading heading='BEVANDE ANALCOLICHE' tag='h3'][/av_heading] [av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a']Lychee Lime Mint Soda 8 · Oolong Lemon Apple Soda 8 · Yuzu Berry Orange Soda 8 · Hibiscus Iced Tea 8 · Coconut Lemonade 9 Caffè: Espresso 4 · Americano 5 · Latte 6 · Cappuccino 6 · Matcha Latte 8 · Ube Latte 8 · Vanilla Latte 8. Latte d'avena o di mandorla. Coke 3.5 · Diet Coke 3.5 · Sprite 3.5 · Ginger Ale 3.5 · Acqua naturale o frizzante 3/7[/av_textblock] [/av_tab_sub_section] [av_tab_sub_section tab_title='Dessert' vertical_align='top' background_color='#9e9b88'][av_heading heading='DESSERT' tag='h3'][/av_heading][av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a'] Pandan Mousse Cake 16 - Mousse al cocco, pan di Spagna al pandan, crema al sesamo nero, gel arancia-yuzu, cioccolato bianco, cocco tostato Ube Cheesecake 14 - Fudge al cioccolato, crumble allo zenzero, crema alla citronella, menta fresca Chocolate Hazelnut Dome 18 - Mousse pralinata alla nocciola, torta al cioccolato, caramello salato al fico Murasaki 16 - Può essere preparato come mocktail a 10. Arancia, ube, latte d'avena, vaniglia Osaka After Dark 18 - Vino di prugna, espresso, cannella, vaniglia [/av_textblock][/av_tab_sub_section] [/av_tab_section] [av_section padding='small' custom_bg='#9e9b88'][av_textblock font_color='custom' color='#2e3c4a']

Il nostro menu è interamente vegano e certificato kosher. Informi il personale di eventuali allergie o intolleranze. Per gruppi di 6 o più persone viene applicata una mancia del 20%.

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